自分で撮りたいネットショップオーナーのための、商品写真撮影Webセミナー

  光の使い方が最も重要で、それはボトルの場合と同じ考え方が基本となります。
  その上で置き方や背景となる下地の工夫を考えてみましょう。

  グラスに注いだ状態で撮影する場合は、商品の確認よりも「飲む」という行動をイメージしやすくすることが目的であり、「飲んでみたい」と思ってもらえることが理想です。そのためには、ある程度の演出が必要となります。

  そこで、まずは器の選択です。

  「料理写真撮影の基本」でも書いていますが、ネットショップの商品写真にとって大切なポイントのひとつは、「手が届きそうな夢」「いつもよりもちょっとだけ贅沢」といった、大袈裟すぎない特別感を感じてもらうことが大切です。
  器選びでも、その点に注意して、「日常よりもちょっとだけ特別」なデザインのグラスやカップを選ぶようにしましょう。

  これも大切な要素です。
  テーブルの上がいいのか、テーブルだとしたらどんな色合い、色の濃さがいいのか。屋外を感じさせるようなイメージがいいのか。暗く重厚な感じにするのがいいのか。
  などなど、その商品を、どんなイメージで見てもらいたいのかをもとに、背景を考えてみましょう。

  形を正しく見せることが目的ではないのですから、構図の工夫で、より印象的にすることもできます。
  上から覗き込むような見せ方、反対に、下から仰ぎ見るような見せ方、あるいは、グラスを傾けるなど、ただ正面から撮るだけではなく、構図に変化をつけることで、印象度を高めることも可能になります。

  ビールの写真では、泡がとても重要です。でも、この泡は、すぐにベストの状態ではなくなって、消えてしまいます。
  そこで、ビールの泡の復活方法をふたつ紹介します。

■その１…割り箸でかき混ぜる
  ふつうの割り箸で大丈夫なので、ビールを撮影する場合は、事前に用意しておきましょう。
  ※グラスの大きさにもよりますが、２回くらいが限界かと思います。

■その２…塩を入れる
  これでも泡が復活します。
  ただ、その後は飲めなくなってしまいますので、ご注意を。

  飲めなくなってしまいますが、塩の方が、効果が高く、
きめ細かな泡が発生します。
  ただ、勢い良く泡が復活するので、一気にたくさん入れてしまうと、アッという間にあふれてしまいます。少しずつ様子を見ながら塩を入れるようにして下さい。


  泡とは違いますが、カメラに写らないよう、厚紙などにアルミホイルを貼ったものを、グラスやジョッキの後ろ側に置きます。
  カメラに向かって光を反射するように角度を調整すると、透明感を際立てることができます。
  ビールに限らず、透明感が足りないと思ったときには、試してみるといいかもしれません。

  商品によって、炭酸の濃度など不確定な要素があるので一概に「こうすればこうなる」と言い切ることができませんが、ともかくやってみて、結果報告的に書かせていただきますので、参考にしてみて下さい。

■透明度の高い炭酸飲料の泡を撮る
  まずは、シャンパンやソーダなど、透明度の高い炭酸飲料です。
  セッティングは、透明感を伝える撮影と同様に、商品の後ろ側の方が明るくなるようにします。

  準備が整ったところで、いよいよ撮影です。

  泡は動いているので、シャッタースピードを速くして撮影することが重要になると予想できます。さらに、動きを予測して撮ることは不可能なので、よほど運が良くなければ、何度も撮影して、良い写真を選ぶことになるでしょう。
  実際に撮影されるときの参考にして、少しでも短時間で撮影できるように、撮影時のデータも記載しますので、その結果をご覧下さい。

  商品自体の透明感に炭酸の泡が加わると、さわやかさが強調されますね。ぜひトライしてみて下さい。

  次は、濃い色の炭酸飲料です。

  透明度の高い商品に比べて、「色」の再現と泡との両立が難しいです。
  商品の後ろから、強めに光をあててみたところ、比較的好結果を得ることができました。

  セッティングに手間がかかったり、何回か撮影してみなくてはならないなど、「ささっと撮る」というわけにはいかないかもしれませんが、うまくいったときには、印象的な写真となるのも確かです。
  同じ商品を継続して販売し続ける場合などは、ひとつの写真の価値と重要度が高くなります。そんなケースでは、相応の時間を使っても、トライしてみる価値があるかもしれません。

  透明なグラスと違って、日本酒やコーヒー、あるいはお茶などのように、陶器などのカップに注いだ飲み物では、表面につややかな光沢を作ることがポイントです。
  まずは、そのイメージを見て下さい。

  カップに注がれた飲み物の表面にできる光沢は、撮影用照明の発光面の写り込みです。
  ちなみに、表面の光沢がないとどうなるでしょう。

  表面に光沢がある写真に比べて、味気ない感じ、無機質な印象になっていないでしょうか。
  やはり、表面の光沢は、飲み物の写真では大切だと思います。


  光沢（照明の写り込み）を作るためのセッティングイメージはこうです。

  この状態で、照明の位置を前後左右に微調整をして、写り込みのでき具合を確認しながら撮影することになります。
  もちろん、撮影用照明がなくても、工夫次第で写り込みを作ることは可能ですが、セッティングに相応の時間を必要としてしまうことと、写り込み方を調整することが、かなり難しくなってしまうでしょう。

  コーヒーなどの場合、「写り込みを作らない方がコーヒーそのものの色を伝えやすくなるから、あえて写り込みを作らない」というネットショップさんも知っています。
  写り込みを作る・作らない、どちらが正解かということではなく、ここで例としたイメージも参考に、自店にとっては、どちらが良いのかを考えてご判断下さい。